9月のアフタヌーンティー
今回お邪魔したのは、ティエリーマルクスダイニング。ちょっと前までは、ビストロマルクスという名前だったようです。
今回はお料理も去ることながら、ロケーションがよくてですね。これぞ銀座と思わせる、銀座和光の建物の斜向かいになっています。歩行者天国なので人はもちろん、銀座にいるなーという気分が存分に味わえます。
ホテルなどの高い建物ならではの見晴らしとは、また違った面白さですね。それではお料理を。
上段には、栗や鬼灯の使われたタルトがあり秋らしいラインナップです。中段のスコーンは、バニラの香りがとても良くて友達のお気に入りの一品です。下段の中央にあるグラスは、かぼちゃのエスプーマと、また秋らしいものです。アフタヌーンティースタンドの右にあるのは、イチジクのコンポーネントです。くれはイチジク、大好きだったりします。
量は少なめに見えますが、それぞれ味のバランスが良いので、満足度が高いです。甘さが控えめなのと、オープンサンドやミニバーガー、フォアグラとビーツの最中などの味付けが、フレンチらしい味付けと言えばいいのかな。塩気ではなくて、ちゃんと味付けされていて。ランチも来てみたいなーと思いました。
それと、たまたまですが。こちらのティエリーマルクスダイニング、開店3執念ということでお土産を頂いてしまいました。いいのかな？と思いつつ、嬉しいので帰りにパンを買って帰りました。ミルクのコンフィチュールなので、明日にでもパンに付けて食べてみます。
今月も楽しかった。
チクチクする？
あくまで私の意見、考えであって。特定の職種に対して提言したいわけではありません。
さて、この前置きをしたのは。私が疲れたときに見る、一緒に暮らしている生き物の写真のアカウントが好きだからです。猫、フクロウ、ハリネズミ。あと動物園や水族館のアカウントも好きで、ペンギンに目がない私はよく見ています。
生き物の飼える住宅ではないので、○○カフェのような触れ合える場所に魅力を感じますが。知らない人にジロジロ見られて触られるのは、ちょっとな……と思い。飼い主さんだからこそ見える、のびのびした写真を見るのが好きです。ハリネズミの針は普段は固くない、と聞いて触ってみたい気もしますが。私の好奇心なんて、すぐに逸らせることが出来ますからね。
足元に寄ってきてくれる、野良にゃんこ達を近くで見て満足しています。猫って液体なのかな。
