梅仕事
梅や紫蘇が並んでいますが、そろそろ店頭からなくなる頃でしょうか？というのも、3週間前に買い揃えているからです。
私は下戸で、お酒はダメですが。毎年、作っているものがあります。梅のシロップです。
作り方は簡単で。梅を洗ったら、なりくち(ヘタ)を爪楊枝で取って。水気を拭き取ります。本当はここで、一晩冷凍庫に寝かせるのですが。手抜きレシピなので、そのまま熱湯消毒した瓶に放り込みます（笑）。
上から、梅と同量の氷砂糖を入れて、お終い。ゆっくりと砂糖が溶けて、だいたい2週間で飲めるようになります。
梅酒だと、ここにホワイトリカーやブランデーなど、アルコールを入れます。ただ、お酒の場合は早くても3ヶ月漬けておかないと美味しくないらしいです。
出来たシロップを3倍の炭酸水で割ると、とっても美味しいです。梅の酸っぱ香りがお好きなら、ぜひ作って欲しいです。まだ売っているし、間に合うかな？
このシロップ、焼いたパウンドケーキの外側に塗るのが好きです。が、今は暑くて、お菓子を焼くのはちょっと……ですね。
梅の実も食べられます。ジャムにできますが、飲みながら口にしてるので、ジャムになる前に、なくなることがほとんどです。
シロップも、そのまま置くと発酵してしまうので。2週間ほど置いて、美味しくなったら。冷蔵庫に入れてくださいね。
ニュータイプ…？
皆さん、直感や第一印象って信じますか？今だと、スーパーにスイカが並んでいます。
縞模様の黒が濃いもの、叩いたときに音が軽いもの、形が綺麗な丸なのか。選ぶ基準が色々あると思いますが、私はいつも叩いたりせず。陳列されているスイカを見て、「これだ！」というのを選んでいます。アボカドやキャベツなど、切らないと分からないものもそうです。
きちんと統計を取ったら、違うのかもしれませんが。私は美味しいのを選ぶのが得意です。ところが最近、感度が落ちてきている気もします。
私と中学、高校時代から遊んでくれている友達曰く。近頃の私は、だいぶ人間味が溢れているようです。
私は小さい頃から、自分の世界を大切にしてきました。どういうことかというと。
カラスって何色ですか？きっと90%以上の人が「黒」と答えると思います。くれはの答えは、黒緑です。
カラスの羽って、よくよく見ると。雨で濡れて飛べなくならないよう、羽に油がついています。それが光の加減で、緑やほんのり紫に見えます。
私はその、かすかに見える色が、あの黒の羽を綺麗に見せている大切な要素だと思うので。取りこぼすことなく、羽の色としてカウントしています。
けれどそれは、人に言うと「えー、みえないよ？」「黒に決まってるのにして何言ってるの？」となると分かっているので、自分の中だけにしています。
このところ、その自分の声を外に出さず、当たり障りのない受け答えをしてきたせいか。得意の当たりあてが、しっくりこないのです。
ああ、せっかく古い地球人じゃないと思っていたのに……(ガンダムZZも好きですよ)
なので、もしかしたら。このブログで、ちょこちょこ小出しに、自分の世界を言うかもしれません。こう思う人もいるんだなー、と思っていただければ幸いです。
さーらさら
帰り道通るデパートに、短冊と吊るすようの笹のオブジェがあったので、書いてきました。明日から7月なのね。ひゃーっ、早い。
お願い事は、書いたら叶わないのかな？ブログの毎日更新を半年、続けられますように。と書いてきました。七夕の願いは諸説ありますが、習い事をお願いするのが良いらしいです。
6月6日は、稽古はじめという、習い事をするにはもってこいな日とも呼ばれています。詳しくは世阿弥の風姿花伝、というものにあるんですが。
始めて、1ヶ月。ちょっと楽しいとか、難しいとか感じ始めた頃に。お願い出来るなんて、なかなか整ったシステムだな。風姿花伝を知ったとき、そんなことを思いました。
友達と同じ習い事をしても、段々と人数が減り、いつしか自分も行かなくなり……。昔の人も同じだったんでしょうか。
ちまちま
私は今、雑貨を扱う会社で事務をしています。店舗に立つことはないんですが、サポートをしています。色々と仕事はあるんですが、細かすぎて履歴書に仕事と書くには、難しいものも多いです。ここ3日戦っていた仕事は、まさにこれ。
夏のセールが始まっているお店も多いですよね。セール中は、お店も大忙しです。
なので、ずーーっとギフトラッピングを作っていました。簡単な事務作業をしつつ、4時間×3日で、計1000セット。首がバキバキしています。
前に、手の甲にホクロが出来たと書きましたが。
なんでも、器用ホクロという呼び方があるそうで。このまま内職職人になってしまうんだろうか。作業自体は、続けられないことはないのですが。やり続けていると、ふと「あれ？何しに会社来てるんだろ？」なんて頭をよぎってしまうんですよね。
黙々と作業するときは、何も考えないより。考えながら手を動かすと、早く終わります。お陰で、本棚と夕飯の支度を決められるので。家に帰ってから、ゆっくりするまでスムーズに運びました。
下戸だけど
チーズ、美味しくて好きです。通な？ブルーは、ちょっとまだ、攻略出来ていませんが。ブリーやカマンベールのような、白カビは好きで。イタリアンフェアなどで、チョット珍しいものがあると釣られてしまいます。
前に、ワインかキルシュか。忘れてしまったんですが、果物から作ったお酒で表面を洗い、作られたチーズを食べたことがあります。
果物の甘くてジューシーな香りがついていて、あっという間に食べてしまいました。
私、下戸なので隣で、お茶を飲むことになるんですが。チーズ、枝豆、ジャーキー、レーズン(特に緑色の)など。オツマミが好きです。イカちゃんだけは、苦手で手を伸ばしませんが。ごめんね、ゲッソー。
週末にでも、チーズを買って。ちびちびしようかな。もちろん、お茶で。今は黒豆茶を飲んでいるので、ドライトマトとかも良いかな。
愛用品
マニア、というほどではありませんが。私、文房具が好きです。同じメーカーでも、ペン本体の太さもまちまち。色々試して、自分にピタッとくるものが見つかると嬉しいです。もちろん、書き味とか太さとか。条件を挙げたら、きりがないかもしれません。
一番使うのは、書くペンなんですが。文字とイラストでは、使うシャーペンが違いますし。イラストの清書用に使うペンも、何種類かあります。
そうなると、本当に一番使っているのは、イラストに描いた、この2種のクリップです。
今はスケッチブックに書いていますが。以前はコピー用紙をドン、と買い。それにイラストだけでなく、ネタ帳といいますか。思い付いたことを書いていました。それをジャンルごと、クリップを使いまとめていたんです。
コクヨさんのやっている、ここ。気になります。
ひゃっく
このブログは3ヶ月を迎え、今日めでたく100日目です。イラストの彼女に、私の代わりに、お辞儀をお願いしております。
読み手の方に、どう伝わるかはさておき。私自身、感想などを書くのは好きです。ただ、それはあくまで書きたいことがあればこそ。
毎日続けられたのは、アクセスしていただいている貴方。スターを投げてくれる貴方。コメントを書いて下さる貴方。皆さんのお陰様です。
始めたばかりの、誰もいないは当たり前ですが。それが何日も、何週間も…そして何ヶ月も続くと。いくら自分の目標だとしても、難しいのです。
筋トレして、腹筋が割れても。海に行かないと、きゃーきゃーはされないし。美味しくケーキが焼けて、可愛くデコレーションできても。写真をアップしても、何もなくて。美味しいはずのケーキも、焼いた本人が一人で食べたら、味を感じられるんでしょうか。
続けることがそれほど得意でない私には、今日は特別な日です。
今日の記事を見てくれた貴方へ。
読んでいただき、有り難うございます。私の小さな小さな達成感を、知ってくれて嬉しいです。感情は伝播するそうなので、貴方の今を応援します。私の元気が届きますように。
